Аппарат Hurakan HKN-MBM280 предназначен для производства фрикаделек из мясного, рыбного, куриного и смешенного фарша. Оборудование позволяет создавать одинаковые и ровные шарики из фарша разной консистенции.
Hurakan HKN-MBM280 используется на предприятиях пищевой промышленности, мясоперерабатывающем производстве, при изготовлении полуфабрикатов, а также на предприятиях общественного питания и торговли.
Оборудование отлично зарекомендовало себя в ресторанах, барах и точках продаж с собственной кулинарией, позволяя расширить ассортимент продаваемой продукции.
• В комплекте 4 формы для фрикаделек (16, 18, 22 и 26 мм)
Производительность, шт/мин
280
Габаритные размеры, мм
690х380х1230