Спиральный тестомес Hurakan HKN-130SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали. В комплект поставки входит крюк.
Загрузка теста - 75 кг
Количество скоростей - 2
Механизм крепления чаши - несъемная дежа
Механизм поднятия головы - неподъемная траверса
Вращения дежи +
Загрузка муки - 50 кг
Скорость вращения насадки, об/мин
122 / 245
Скорость вращения дежи, об/мин
18
Габаритные размеры, мм
730x1175x1230